Variedades de uva
100% Marselan
Vinificación
Vendimia mecánica, estrujado y despalillado de las uvas. Fermentación larga en depósitos de acero inoxidable.
Grado alcohólico
14% vol.
Cosecha
2021
Botella 0,75 L.
Eugénie
8,60 €Precio
Impuesto incluido |
Color: Intenso y profundo, violáceo.
Nariz: Intensa, con notas de fruta confitada.
Boca: Aromas de fruta confitada, grosella negra y ciruela. Notas de granada e hibisco. Taninos ligeramente juveniles, final largo y persistente.
Maridaje
Perfecto con un tajine con ciruelas pasas, pollo asado con miel o una tabla de embutidos.
Idea vegetariana
Verduras a la barbacoa o Mont d'Or al horno con patatas asadas.