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GRAVITÉ BLANC

DOP VENTOUX

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Claro y brillante con reflejos dorados.

Notas florales y especiadas.

Aromas de fruta blanca madura, especias (canela, vainilla) y almendras tostadas.

Filete de lenguado, servido con foie gras y foie gras semicocido, risotto de bulgur con setas porcini,tallarines frescos con salmón y pimiento de Espelette.

Las uvas se recogen a mano en las horas más frescas del día. Se estruja y prensa en frío antes de asentarla y vinificarla a baja temperatura. Cada variedad de uva se vinifica por separado en cubas de acero inoxidable. A continuación, el vino madura en barricas de 6 a 8 meses.

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OJO
NARIZ
BOCA
MARIDAJE

2022

Clairette 60 %
Viognier 40 %
  • Vino blanco

  • Seco

  • Embotellado por Terre de Ghaya

  • Producto de Francia

  • 13,5% vol.

INGREDIENTES

Uvas, conservantes (sulfitos)

DECLARACIÓN NUTRICIONAL

CONSUMO RESPONSABLE

Consuma siempre con moderación.

SOSTENIBILIDAD

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