DOP VENTOUX
Im Herzen des südlichen Rhône-Tals
Terre de Ghaya liegt im Herzen des südlichen Rhônetals und gedeiht in dem einzigartigen Terroir der Region Ventoux.
Das für sein sonniges Klima und seine malerischen Landschaften bekannte südliche Rhône-Tal (auch "Vallée du Rhône Méridionale" genannt) bietet einen idyllischen Rahmen für den Weinanbau. Inmitten dieses von der Sonne verwöhnten Landes hat die AOP Ventoux ihren Platz gefunden und reiht sich mit Stolz in die prestigeträchtige Weinbautradition des südlichen Rhône-Tals ein.
Unsere Weinberge, die von den großzügigen Strahlen der Mittelmeersonne gestreichelt werden, bringen Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor, die den Reichtum und die Vielfalt dieses außergewöhnlichen Terroirs widerspiegeln.
AM FUSSE DES MONT VENTOUX
Weinreben seit der Antike präsent
Der Weinanbau in der Region Ventoux reicht bis in die Antike zurück und begründet damit eine jahrhundertealte Weinbautradition. Archäologische Ausgrabungen am Standort Mazan brachten eine Töpferwerkstatt aus dem 1. Jahrhundert v. Chr. zutage, in der die ersten in Frankreich bekannten Weinamphoren hergestellt wurden, was die lange Tradition des Weinanbaus in der Region belegt.
Die Weinberge der AOP Ventoux blühten vor allem während der Zeit der Päpste in Avignon. Diese Zeit markierte einen bedeutenden Aufschwung des Weinbaus und festigte den Ruf der Weine aus dem Ventoux. Im Laufe der Jahrhunderte wurden diese Weine an der Tafel der französischen Könige geehrt, zusammen mit anderen Spitzenweinen des Königreichs.
Seit 1939 haben die Winzer des Ventoux eine Gewerkschaft gegründet, um die Qualität der Weine aus der Region zu fördern. Ihr Engagement führte 1953 zur Klassifizierung als VDQS und 1973 zur AOC. Heute tragen unsere Weine das Erbe dieser Geschichte und bieten ein authentisches Erlebnis, das in Leidenschaft und Handwerkskunst verwurzelt ist.
Verschiedene Böden
Sie bestehen aus Sedimenten, die von den Meeren des Tertiärs an der Basis des Kalksteinmassivs von Ventoux abgelagert wurden, und weisen eine erstaunliche Vielfalt an geologischen Formationen auf.
Hier findet man hauptsächlich drei Arten von Böden:
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Rote Böden, die aus der Verwitterung von Kalkstein stammen,
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Böden, die aus einer Mischung aus Sand und ockerfarbenem Lehm gebildet werden,
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Detritusböden, die von Rollkieseln oder vom Berg losgelöstem Kalkgeröll bedeckt sind.
In Verbindung mit dem provenzalischen Klima und den zahlreichen Mikroklimata der Berge, Ebenen und Täler der Appellation vervielfachen diese Variationen des Terroirs die Geschmacksnuancen der Weine der AOC.
Die AOC Côtes du Ventoux, die 2010 in AOC Ventoux umbenannt wurde, ist ein Weinbaugebiet im Departement Vaucluse, das sich über 6 700 Hektar am Fuße des berühmten "Mont Ventoux" erstreckt. Das Terroir ist in drei Weinbaubereiche unterteilt: das Becken von Malaucène im Norden, das Amphitheater von Carpentras weiter in der Mitte und der südliche Bereich, der an die Weinberge des Luberon grenzt.
Ein Terroir, das von der Sonne bereichert und von den Bergmassiven vor den Winden geschützt wird.
Im Herzen der Provence gelegen, profitiert es von der Sonneneinstrahlung und der typischen Hitze des mediterranen Klimas, während es durch die umliegenden Bergmassive gut vor Winden geschützt ist.
Die AOC Ventoux produziert jährlich etwa 285.000 Hektoliter Wein aus einer schönen Palette von Weinen mit großer Persönlichkeit, hauptsächlich Rotweine (85 % des Volumens), aber auch Roséweine und Weißweine.
Das Dorf Bédoin
Eine spannende Anekdote: Der Name Bédoin könnte germanische Ursprünge haben, bett-wein bedeutet 'Wiege des Weins'!
Bédoin liegt am Fuße des Mont Ventoux und ist von zahlreichen Weilern umgeben. Es ist berühmt als beliebter Aufenthaltsort für viele Radfahrer und Sportler.
Hotels, Ferienresidenzen, Gästezimmer und Campingplätze sowie Restaurants empfangen Sie für ein Erlebnis, das den von der Region angebotenen Aktivitäten so nahe wie möglich kommt.
Ein ideales Dorf für Liebhaber von Waldwanderungen, Radtouren, Pilzsammlungen und der Erkundung der alpinen Flora und Fauna.
Entdecken Sie den Reichtum von Bédoin, wo die Geschichte des Namens auf die Vielfalt der Naturaktivitäten trifft.
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