AOP Ventoux
 
L'Eveil des Sens est un vin rouge caractéristique de l'AOP Ventoux. Ce vin, fruité, léger, facile à boire et parfait pour l'appéritif comme en accompagnement d'un plat. 
 
Cépages
Grenache/ Cinsault 70 %
Syrah 30 %
 
Sol
Sols argilo-calcaire, parcelles situées à 300 m d'altitude. Le domaine travaille en agriculture biologique.
 
Vinification
Foulage et éraflage des baies. Vinification en cuve inox. Le grenache et le cinsaut sont vinifiés ensemble, la syrah dans une cuve à part.
 
Degré 
14 % vol 

Millésime 
2024

Bouteille 0.75 L